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Diete, consigli dietetici e alimenti da preferire o evitare per curarsi con l'alimentazione. Data di pubblicazione: Gennaio 2003 |
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Farmacovigilanza
/ DIETE /
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Dieta e consigli alimentari per l'integrazione proteica e l'integrazione energetica in caso di sport
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Nello sport sono essenziali due espedienti:
1.fornire integrazioni energetiche
2.integrare la dieta con prodotti a funzione plastica per ilmantenimento e la definizione della fibra muscolare. Lo schema dietetico seguente può essere utilizzato da atleti non competitivi.
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COLAZIONE
-3 uova cotte in qualsiasi maniera
-150g di pane
-1 bicchiere di succo di arancia o succo di frutta
-1 tazza di caffè
Sostituire tre volte la settimana le uova con 150mg di prosciutto cotto, ed il succo di arancia con un frullato di frutta di stagione senza zucchero.
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PRANZO
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Lunedì |
Martedì |
-100g di pasta con verdure e legumi
-350g di pollo
-200g di patate al forno
-1 bicchiere di vino o birra
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-150g di spaghetti con pomodoro senza formaggio
-350g di bistecca
-200g di verdura cotta
-80g di pane
-1 bicchiere di vino o birra |
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Mercoledì |
Giovedì |
-100g di riso integrale cucinato in qualsiasi maniera
-350g di tacchino, coniglio o mezzo pollo
-200g di verdura cotta
-80g di pane
-1 bicchiere di vino o birra |
-200g di minestra con legumi
-350g di vitello al forno
-80g di pane
-1 bicchiere di vino o birra |
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Venerdì |
Sabato/Domenica |
-150g di pasta al sugo
-300g di pesce al forno
-80g di pane
-100g di insalata
-200g di frutta di stagione |
menù libero |
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CENA
-250g di pesce cotto in qualsiasi maniera (tranne fritto)
-200g di minestrone
-150g di frutta di stagione
-1 bicchiere di vino o birra
In alternativa:
-120g di minestra di pasta integrale cucinata in qualsiasi maniera
-250g di formaggio o latticini 250g
-100g di insalata
-100g di frutta secca o frutta di stagione |
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