 Calcolosi renaleStampa la dieta La calcolosi renale consiste nella formazione di piccoli "sassolini" nei reni o nelle vie urinarie. L'urina è una soluzione in cui sono disciolti sali minerali e molte sostanze: acido ossalico, acido
urico, calcio, fosfati... Può accadere che per una loro eccessiva concentrazione, questi sali formino dei depositi solidi nel rene e nelle vie urinarie formando i cosiddetti calcoli. Cause della calcolosi possono essere
malformazioni renali, problemi di metabolismo generale, in altri casi, i calcoli si possono formare semplicemente perché si beve troppo poco. Le coliche sono le manifestazioni tipiche della presenza di calcoli: sono caratterizzate da dolore molto forte, improvviso e
intermittente a livello lombare, che si irradia all'addome, alla pelvi, all'inguine, spesso accompagnato da nausea, vomito, disturbi a urinare e presenza di sangue nelle urine. A volte, possono manifestarsi anche con semplici dolori lombari. Per prevenire la formazione di
calcoli renali è consigliabile bere abbondantemente, almeno due litri di acqua al giorno. Questa abitudine fa sì che le urine siano più diluite e rende più difficile la precipitazione dei sali in esse contenuti. Le sostanze disciolte nell'urina sono diverse, la formazione di
calcoli può dipendere da una sostanza piuttosto di un'altra. A seconda dei casi ecco i consigli nutrizionali: Calcolosi renale di natura non precisata
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Alimenti permessi |
Alimenti proibiti |
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pane bianco, fette biscottate, crackers latte (una sola tazza al giorno)
crema di riso, corn flakes,pasta e riso in brodo, al burro o al sugo
carni di pollo, coniglio, tacchino, bue, vitello, maiale, agnello (una sola volta al giorno)uova (un tuorlo solo al giorno, albume anche in dosi superiori) verdure:
patate, asparagi, bietole,
barbabietole, lattuga, sedano, carote,
piselli, pomodori. Una volta sola al giorno sono consentiti:
cavolfiore, cavolo,
cavolini di Bruxelles,
broccoli, carciofi,
spinaci burro, margarina, olio
crostate di frutta, gelatina di frutta, meringa, sorbetti, focacce, cremè caramel, zucchero, marmellata, frutta, caffè e tè leggeri, succhi di frutta,sale e spezie in quantità limitata |
pane di segala, pane integrale, biscotti, cereali integrali
latte e bevande al latte (in quantità superiori a quantità superiore a quella concessa)
formaggi
fegato, rene, cervella, interiora, selvaggina salumi, carne salata o conservata o affumicata, carne insaccata pesce:
molluschi e crostacei
salse di condimento fagioli, olive, fave, lenticchie
frutta secca, fragole, pere, albicocche,
uva, prugne, datteri, fichi
dolci contenenti latte e uova (calcolare di non superare le dosi quotidiane consentite di latte e uova), cioccolato vino forte e liquori |
 Calcolosi renale da ossalati
Calcolosi renale da fosfati
Calcolosi renale da acido urico |
